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《将心注入》读后感

2020-03-26 12:44 18级酒管本1班 谷宇涵 次阅读 条评论

这是一本自传,作者是全球连锁星巴克咖啡的创始人:霍华德·舒尔茨。但此书通篇几乎都与作者创建星巴克的历史有关,回忆了星巴克自成立以来十几年的发展历程。旨在告诉我们,如果你能将心注入于自己的工作,或是你认为值得付出努力的事业,你也会因此而获得成功,并使人生因此而变得有意义。

舒尔茨本人出身于一个很普通的劳动家庭,在母亲的引导下,渐渐形成了专注且富有挑战性的性格,并同时对父亲在现实中的经历而深感无奈,从他经营星巴克开始,便把以前所积累的感触和价值观统统融入了进去。集中体现在星巴克对员工福利和员工意见的关注,以员工入股和普通兼职工人也可享受医疗福利等的多种方式,使员工的地位上升为企业的合作者,以激发他们对工作的激-情,以及对企业的归属感和认同感。

然而,星巴克之所以能在世界范围内得到很多人的喜爱,不仅仅在于星巴克一贯坚持的烘焙最好咖啡的原则,更是在于舒尔茨把一种情感的浪漫情怀和对生活的独特体验融入到每一杯咖啡中。星巴克做的并不是咖啡生意,而是在煮咖啡,这是我最初的感受,最后也是如此。他们极力在寻求咖啡的味道,为了咖啡的味道,他们可以拒绝很多东西,比如拒绝额外的业务,拒绝廉价但依然优质的咖啡。但也正是这种执着,保持了星巴克一贯的立场,在消费者的心目中树立了牢固的领导形象,俨然间,除了星巴克,其他咖啡是不值得品的。

但实际上星巴克并没有那么古板,如果真那么古板的话,或许在今天星巴克应该选择倒闭而不是发展。美国管理大师彼得-德鲁克对企业是什么,企业该干什么曾经有过一番论述,“利润是企业生存的命脉,言下之意似乎企业是为利润而生存的”,当然这没有错,如果没有利润,企业无法生存,没有利润,老板无法办企业,但实际上如果放在长远的区间里来看的话,这种表述是非常肤浅的。德鲁克提出来企业的目的是创造顾客的需求,我也仔细地思考过他讲的话,并与当前最时髦的“创新”一词联系起来,发现确实是只有创新才可以创造出产品新的效用,才能够形成新的顾客。霍华德和他的星巴克用行动解析了德鲁克的这种经典表述。在书中,所引用坎特的一句话,非常形象地概述了星巴克的意图,“想要保持超前,必须始终在翅膀底下装上一个新的发动机”。星巴克正是践行这种思想,才出现了冰咖啡,才出现了星巴克与航空公司的合作,才出现了超市里开星巴克吧的情形,让更多的人认识星巴克,认识咖啡,才有了星巴克欣欣向荣。

归纳起来,能够吸引我们去星巴克多次消费的原因,一共有三点:一是一定要用心地专注地去做每一件事情,这是所有一切的根本,只要你忽略了你的事情,那么它一定用一个坏的结果来为你作出诠释。二是一定要追求品质,只有保持如一的品质能够保持住你的顾客的欢喜,保持住顾客的忠诚,当你对顾客不忠诚的时候,他对你也同样不忠诚。三是要创新,现代社会是一个变革的社会,没有什么是一成不变的,所以即便有了翅膀,还必须装上一个发动机来增强动力,而且必须是新的。