专业名称：酒店管理
培养层次：本科
学制：四年
培养目标:
本专业培养掌握较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识，具有较强的外语交流与沟通能力、现代星级酒店经营管理能力、较强创新精神和社会适应与服务能力等，具有国际视野、创新精神和创业意识，德智体美劳全面发展的高素质应用型人才。
职业化课程模块:
国际酒店经营、休闲旅、游管理、会展策划管理等。
就业方向:
毕业后可在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、旅游观光服务机构等行业企业从事酒店管理及经营等方面工作;亦可考取国家公务员或国内外攻读硕士或自主创业。积极鼓励学生在校学习期间到东南亚等国家合作高校进行课程学习或实习。
